Кантонский, путунхуа и мандарин: в чём разница и какой китайский учить

«Я хочу учить китайский» — фраза, за которой скрывается как минимум семь разных языков. Когда студент приходит с запросом и добавляет «ну, мандарин, наверное», приходится объяснять, что мандарин и путунхуа — это одно, а кантонский, на котором говорит гонконгское кино, — совсем другое.

Разберу устройство китайского языкового пространства и отвечу на практический вопрос: какой вариант учить и в каком случае.

Мандарин и путунхуа — это одно и то же

Первое, что нужно снять: никакого выбора между «мандарином» и «путунхуа» не существует. Это одно и то же, названное по-разному.

Слово «мандарин» пришло в европейские языки через португальское mandarim, восходящее в конечном счёте к санскритскому mantrin — «советник, министр». Португальцы называли так китайских чиновников, а затем и язык, на котором те общались между собой, — 官话, наддиалектное койне имперской администрации. К цитрусовому фрукту это отношения не имеет.

Современный путунхуа был кодифицирован в середине 1950-х: за основу взяли пекинское произношение, грамматику северных диалектов и лексику современной литературы на байхуа. Подробнее о стандарте — в словарной статье путунхуа.

Сколько вообще китайских языков

Китайская ветвь сино-тибетской семьи традиционно делится на семь крупных групп. Внутри Китая их принято называть 方言 — «диалекты», но по критерию взаимопонимания это отдельные языки: носители разных групп друг друга не понимают.

Объединяет их письменность и государственный стандарт: путунхуа изучают в школе по всей стране, поэтому большинство носителей южных языков двуязычны — говорят на родном и на путунхуа.

Кантонский: чем он реально отличается

Кантонский (粤语 yuèyǔ, в быту 广东话 guǎngdōnghuà — «гуандунская речь») — язык Гуандуна, Гонконга и Макао, а также значительной части китайской диаспоры в Юго-Восточной Азии, Северной Америке и Австралии.

Главное отличие для слуха — сохранённые конечные согласные. Кантонский ближе к среднекитайскому языку эпохи Тан, чем путунхуа: там, где северный вариант за столетия «стёр» конечные -p, -t, -k, юэ их удержал. Именно поэтому танская поэзия в кантонском чтении рифмуется чище, чем в путунхуа.

Второе отличие — тональная система. Шесть контуров вместо четырёх делают кантонский заметно сложнее для постановки произношения с нуля. Про устройство тонов вообще — в разборе 4 тонов китайского.

Письменность: где проходит настоящая граница

Часто думают, что упрощённые иероглифы — это «материковый китайский», а традиционные — «кантонский». Это не так: граница проходит не по языку, а по территории.

То есть в Гуандуне говорят по-кантонски, но пишут упрощёнными знаками, а на Тайване говорят на путунхуа, но пишут традиционными. Подробнее о различии систем — в статье упрощённые и традиционные иероглифы.

Отдельная особенность кантонского — собственная письменная норма для разговорной речи. Знаки 嘅, 唔, 係, 冇 в стандартном китайском не используются вовсе. Гонконгские газеты пишут стандартным письменным языком, а вот соцсети и реклама — по-кантонски, и текст становится непрозрачным для читателя с материка.

Какой вариант учить

Практический ответ почти всегда один: путунхуа. Аргументы по пунктам.

• Охват. Более 900 миллионов носителей плюс всё население КНР, изучающее его в школе. В Гуандуне и Гонконге на путунхуа тоже говорят.
• Инфраструктура обучения. Учебники, словари, приложения, преподаватели, аудиоматериалы — всё построено вокруг путунхуа.
• Экзамены. HSK проверяет только путунхуа. Для поступления в вузы КНР и для работы нужен он.
• Вход проще. Четыре тона против шести, фонетика без конечных взрывных согласных.
• Перенос навыка. Освоив путунхуа, вы получаете иероглифику, которая работает и для кантонского: перейти потом значительно легче, чем наоборот.

Кантонский имеет смысл учить в трёх случаях: вы переезжаете в Гонконг или Макао, у вас кантоноязычная семья, либо вы профессионально работаете с гонконгским кино и музыкой. Во всех остальных ситуациях начинать с кантонского — значит ограничить себя примерно 85 миллионами носителей вместо миллиарда.

Что делать с диалектами внутри путунхуа

Даже освоив стандарт, вы столкнётесь с региональной вариативностью. Самое заметное — эризация на севере: 哪儿 вместо 哪里, окончание -r, «проглоченные» слоги в пекинской речи. Разбор явления — в статье про эризацию.

На юге картина обратная: там путунхуа для большинства — второй язык, и в нём слышен акцент родного. Типично смешение инициалей n/l и финалей -n/-ng. Для изучающего это скорее хорошая новость: южный путунхуа проще на слух, потому что произносится отчётливее и медленнее.

Ставить произношение стоит по дикторскому стандарту, а привыкать к вариантам — потом, на аудировании. Как это устроено в программе, видно в курсе для начинающих; оценить свой текущий уровень можно на бесплатном тесте.